Chi Siamo | Locanda La Sementa

Passion pour la tradition

Saveurs et parfums

Au coeur de Ciociaria, sur le territoire de Veroli,
"La Sementa" propose à ses hôtes une cuisine au goût authentique avec les meilleurs plats traditionnels de ces terres.
La cuisine de la Locanda est étroitement liée à l'héritage des aliments et des préparations qu'offrent les anciens pays de la Ciociaria.

Nos recettes simples mais riches en saveurs appartiennent à une tradition «paysanne» qui se transmet de génération en génération. Nos plats racontent non seulement des histoires culinaires mais surtout des histoires de vie du passé ... et nous vous en racontons quelques-unes ...

... ensemble nous explorons

visites gastronomiques et œnologiques

dans les terres de la Ciociaria. "

Depuis des années, nous parlons de la cuisine Ciociara, de l'engagement et de la passion des producteurs locaux dans la fabrication de produits artisanaux, véritable excellence du territoire.

Dans un environnement familier nous vous proposons, avec un travail de recherche et d' expérimentation, des matières premières de qualité et des recettes de la variété Terre ciociare.

Recettes liée à une tradition familiale devenue au fil du temps l' identité du territoire . "